Как делать подвесной потолок из гипсокартона?
Какие светильники лучше для натяжного потолка?
Как правильно побелить потолок?
Как выкрутить лампочку из подвесного потолка?

Простой куриный салат с карри

Опубликовано 08.07.2026 | Автор: avtor3 |

Просмотров: 1;

(Нет оценок)

Загрузка...

Автор фото:

С. Перро

Авторы:
Редакция «Старого фермерского альманаха»
Редакторы и сотрудники альманаха

Выход блюда

Приблизительно 4 порции

Категория

Салаты

Тип блюда

Салаты

Способ приготовления

Блюдо в одной посуде

Источники

Прислано пользователем

4 июня 2026 г.

Этот простой куриный салат с карри представляет собой легкую и ароматную вариацию классического рецепта. Нежное куриное мясо смешивается с кремовой заправкой из йогурта с добавлением небольшого количества майонеза, согревающей специи карри, хрустящих орехов и сочного яблока для сладости. Блюдо готовится быстро, получается свежим и идеально подходит для ланча или легкого перекуса.

Тем, кто предпочитает куриный салат только на майонезной основе, можно полностью заменить йогурт майонезом.

Ингредиенты

1 стакан вареного и нарезанного кубиками куриного мяса

1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками

1 пучок зеленого лука, измельченного

1 столовая ложка порошка карри

1/4 стакана изюма

1/4 чайной ложки соли или по вкусу

1 чайная ложка лимонного сока

1 большое яблоко сорта «Гренни Смит», нарезанное кубиками

115 граммов грецких орехов, миндаля, пекана или других орехов

1 стакан красного или зеленого винограда, нарезанного мелкими кусочками

6 столовых ложек натурального обезжиренного греческого йогурта

1 столовая ложка майонеза

Инструкции

Поочередно соедините все ингредиенты, а затем тщательно перемешайте с заправкой.
Охладите и подавайте, выложив на листья салата. Сверху слегка посыпьте щепоткой порошка карри.
При желании блюдо можно подавать с поджаренной питой или просто выложить одну порцию на салатный лист.

Об авторе

Редакция «Старого фермерского альманаха»

Редакторы и сотрудники альманаха

Под руководством своего первого редактора, Роберта Б. Томаса, первый выпуск «Старого фермерского альманаха» увидел свет в 1792 году, во время первого президентского срока Джорджа Вашингтона. Сегодня альманах…

Читать другие материалы редакции «Старого фермерского альманаха»